Que fait on à MBIM ?

MBIM est avant tout un réseau, c'est à dire un ensemble d'acteurs issus du même secteur qui partagent les mêmes valeurs et défendent les mêmes intérêts.

MBIM met en place des moyens pour faire évoluer les pratiques de ses adhérents et rentrer en contact avec des réseaux qui s'accordent sur les mêmes valeurs et objectifs.
A travers les échanges d'expériences de ses adhérents et des acteurs de la restauration collective MBIM se veut un catalyseur, un accompagnateur au changement d'échelle de la bio en restauration collective.

Professionnalisation:
- des formations spécifiques sont mises en place pour accompagner les salariés et les administrateurs, pour professionaliser leurs pratiques et les accompagner dans le changement d'échelle de leurs structures;
- une base de données commune a été mise en place dans laquelle les adhérents peuvent déposer et prélever des documents, des expériences et des données qui leur permettent de se situer par rapport à l'ensemble du réseau et de bénéficier des expériences les plus avancées dans chacun des domaines;
- des réunions de travail sont mises en place régulièrement de manière à pouvoir élaborer des stratégies communes (notamment en termes commerciaux) et échanger sur les cas concrets des outils économiques.

Créer des outils communs:
- les besoins des adhérents sont recensés régulièrement de manière à faire apparaître les outils nécessaires dont les coûts seront pris en charge collectivement et pourront faire l'objet d'économies d'échelle ;
- ces outils communs peuvent également prendre la forme de négociations de partenariats avec des entreprises ou collectivités à dimension nationale dans l'objectif de faire émerger de nouveaux débouchés pour les adhérents en accord avec les objectifs énoncés dans la charte MBIM.

Communiquer sur la démarche des adhérents:
- à travers la charte MBIM nous communiquons auprès des acteurs de la restauration collective, de l'économie sociale et solidaire et des collectivités sur les valeurs et les objectifs qui animent le réseau dans le but de créer des synergies avec d'autres acteurs;
- régulièrement le MBIM communique sur les expériences du réseau: M'BIMensuel, site internet, communiqués de presse, etc...
- le MBIM participe également à des évènements nationaux et régionaux, bio, ESS, restauration collective,...

Veille:
- MBIM assure une veille sur le secteur de la restauration collective pour l'ensemble de ses adhérents et de ses partenaires: en matière économique, règlementaire, jurisprudentielle, politique, évènementielle,...;
- un audit permanent des plateformes est mis en place de manière à suivre leurs évolutions et leur faire bénéficier des expériences et des soutiens nécessaires.