Qui sommes nous ?
Bienvenue sur le site de Manger Bio Ici et Maintenant !
Manger Bio Ici et Maintenant (MBIM) a été créée en 2010 et regroupe des acteurs de la restauration collective bio locale:
- des plateformes de distribution de produits bio locaux qui travaillent au plus près des lieux de production et de consommation. Ces plateformes ont elles-mêmes été créées ou font une place importante dans leurs instances aux producteurs bio.
- des distributeurs nationaux qui assurent le compément de gamme des plateformes locales, avec une démarche en cohérence avec notre Charte.
- des réseaux qui accompagnent les collectivités dans l'introduction de produits bio locaux (méthodologie, conseils, formations,...).
- des partenaires techniques (informatique, communication, gestion,...) qui permettent aux différents membres de se professionaliser dans leur coeur de métier.
Notre mission : développer et proposer aux collectivités une offre bio prioritairement locale, complète, adaptée à la restauration collective, solidaire et accessible.
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20 % de bio dans les cantines : les politiques reculent, la société avance !
Alors qu'on croyait définitivement adopté la loi sur les 20% de bio en restauration collective, le Conseil Constitutionnel décide de censurer la loi à la demande des députés "Républicains". Il semblerait qu’à l’heure actuelle les acteurs politiques soient incapables de prendre le pouls de la situation et de la demande des citoyens en la matière.